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    南北方喝红酒差异大
    酒文化馆的建设打破了酒类传统营销模式

    郑州展氏商贸有限公司是流通领域酒类行业的品牌运营商,公司现有品种200余个,旗下有五粮液专卖店、茅台不老酒专卖店、酒文化馆、茅台不老酒养生会所等。

    518日,由郑州展氏商贸有限公司创办的“酒文化馆”开业,给夏日里的郑东新区平添了几分氤氲酒香。贵州茅台集团、五粮液集团、宋河股份有限公司等酒企领导及郑州市酒业协会、各商贸公司代表等同仁到场祝贺,共同见证了这个具有特殊意义的时刻。

    酒文化馆突破传统营销模式(即你无我有、你有我优、你优我换),上演新形势下的营销模式从产品到商品,到品牌,直至上升到服务。

    酒文化馆集当前中国最优秀的三种营销模式于一体:苏宁式的平台模式:建立平台后,吸引大厂、名家、优秀产品上柜,解决各地经销商压仓、增加信息流通、价格统一、简化层层加价。麦当劳式的连锁模式:打造航母、规避企业风险,加强全省内经销商的联系,避免恶性竞争。安利式的直销模式:通过团购扩大忠实的消费群体、网络。

    解决广大酒商面临的难题

    一是门槛高:代理一个品牌门槛高、资金量大,造成长期压仓。

    二是品种单一:因代理品牌造成了资金紧张,无法完善利润型、销量型、补充型等产品结构,完不成市场建设。

    三是不会做:资金、经验、网络、队伍等问题直接摆在眼前。

    给消费者营造全新的消费体验

    通过馆内“4S”销售模式,让消费者从看、听、尝三个阶段买放心酒,购酒后如15天内有反悔,可无理由退货,完成4S感觉。

    1S:视觉,了解千年酒文化内容;

    2S:听觉,通过店内工作人员的讲解,加深酒文化了解;

    3S:味觉,顾客可以品尝各种香型、不同价格的酒,从酒貌、酒质、价格上进行对比,做出选择;

    4S:感觉,在选购酒后,如觉得性价比或香型不合适的,可无理由退货。

    把酒文化馆开到全国

    酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。随着酒业的兴盛,人们越来越重视和挖掘酒的深厚历史和灿烂文化。中国名酒均建有不同时期不同规模的酒文化馆,例如国酒茅台、山西汾酒等。酒文化馆在设计中要以其在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化为切入点,还要包括酒的制法、品法、作用、历史等。既包含酒自身的物质特征,又有制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态和精神内涵。

    我的梦想是要创建省内连锁乃至全国连锁的“酒文化馆”(该计划已在郑州、濮阳、漯河、焦作、南阳实施),通过各地联盟“酒文化馆”,完成行业内的规范化运作。该馆集新中国成立后五届评酒会简介,中国各种名酒展示,酒业千百年来发展历史,十多种香型酒的分类,老酒展示,假酒鉴别及科学饮酒常识推介等多种功能于一身。

    酒文化馆统一企业文化理念、统一标识形象、统一管理、资源整合、强强联合。

    酒文化馆的运营实际是一种高层文化、经济的正规模式。按通常做法,行业秩序正规后经营最多的表现方式,是资源整合运营。从根本上说就是如何整合行业资源,如何整合业外的资源,如何整合最有效的运作经营模式。

     

     
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